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我是美食“小当家”

我是美食“小当家”

通过“我是美食小当家”实践活动,孩子们亲身体会到做菜是一门学问,学到了不少知识:买菜要买家人喜欢、新鲜的;食品荤素、颜色搭配要合理;煮菜要注意火候。孩子们明白,用“心”做调料做出来的菜是如此的美味。
孩子们学到了各种技能:买、洗、切、腌……洗菜、切肉、打蛋、开火……开始做美食了,孩子们小心翼翼而又兴致勃勃。有的孩子学切洋葱,那洋葱的味道直冲双眼,双眼又酸又辣,眼泪一直要往外冒;有的不小心手上被油烫伤了……大家手忙脚乱,有的甚至的家长手把手的指导下都学会了做一两种美食。
通过“我是美食小当家”活动,孩子们懂得了这么多年来爸爸妈妈在厨房忙里忙外,做出的每一餐原来包含了多少对家人的爱。孩子们更多地体会到爸爸妈妈的辛苦,学会珍惜家人的劳动成果,不要随意挑食,也学会了感恩父母的辛勤劳动。
——四年级暑假实践活动报道

暑假,四年级的同学开展了“我是美食小当家”活动。孩子们都是家中的小宝贝,让家长们呵护备至,自己动手做美食可是新鲜事。这下,同学们可以好好地过一把当厨师的瘾呢!亲身体验了一回当“大厨”的感觉,个个大显身手,来了个“美食大比拼”:有的煎了黄澄澄的荷包蛋,有的炸了香喷喷的大虾,有的红烧了令人垂涎三尺的排骨,有的炒了富含维生素的青菜,还有的蒸了营养丰富的肉包子……
“上菜了”,一家人其乐融融,津津有味的吃着孩子们做的饭、菜,内容付费。孩子们吃着自己做的美食,心里别提多甜了。












我是美食“小当家”





撰稿:许紫茉、欧阳震昱 指导老师:陈思霞
孩子们把水果沙拉,摆个花瓣形的;把火龙果、梨子摆成小花瓣,一层层摆放在盘子里,把圣女果放中间做花心。
孩子们在爸爸或妈妈的带领下,带着可爱的小钱包,带着购买清单来到超市或市场。同时认识了各种各样的蔬菜、水果、肉类,再每人根据自己要煮的美食买好需要的食材。
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